Вода з-під крана(також називається водопровідною водою, водопровідною водою або муніципальною водою) – це вода, що подається через крани та клапани питних фонтанчиків. Водопровідна вода зазвичай використовується для пиття, приготування їжі, миття та змивання туалетів. Водопровідна вода в приміщеннях розповсюджується через «внутрішні труби». Цей тип труб існує з давніх часів, але ним забезпечували лише небагато людей до другої половини 19 століття, коли вона почала набувати популярності в сучасних розвинених країнах. Водопровідна вода стала поширеною в багатьох регіонах у 20 столітті і зараз її бракує переважно серед бідних верств населення, особливо в країнах, що розвиваються.

У багатьох країнах водопровідну воду зазвичай вважають питною. Урядові установи зазвичай контролюють якістьводопровідна водаМетоди очищення води в побуті, такі як фільтри для води, кип'ятіння або дистиляція, можуть бути використані для очищення водопровідної води від мікробного забруднення з метою покращення її питної придатності. Застосування технологій (таких як водоочисні споруди), які забезпечують чистою водою будинки, підприємства та громадські будівлі, є важливою підгалузю санітарної інженерії. Назва водопостачання «водопровідною водою» відрізняє його від інших основних типів прісної води, які можуть бути доступні; до них належить вода зі ставків для збору дощової води, вода з сільських або міських насосів, вода зі свердловин, струмків, річок чи озер (питна придатність може відрізнятися).

фон
Забезпечення водопровідною водою населення великих міст або передмість вимагає складної та добре продуманої системи збору, зберігання, переробки та розподілу, і зазвичай є відповідальністю державних установ.

Історично склалося так, що загальнодоступна очищена вода пов'язували зі значним збільшенням тривалості життя та покращенням громадського здоров'я. Дезінфекція води може значно знизити ризик захворювань, що передаються через воду, таких як черевний тиф та холера. Існує велика потреба в дезінфекції питної води в усьому світі. Хлорування наразі є найпоширенішим методом дезінфекції води, хоча сполуки хлору можуть реагувати з речовинами у воді та утворювати побічні продукти дезінфекції (ПДП), які створюють проблеми для здоров'я людини. Місцеві геологічні умови, що впливають на ґрунтові води, є вирішальними факторами для існування різних іонів металів, які зазвичай роблять воду «м'якою» або «жорсткою».

Водопровідна вода все ще вразлива до біологічного або хімічного забруднення. Забруднення води все ще є серйозною проблемою здоров'я в усьому світі. Хвороби, спричинені вживанням забрудненої води, щорічно вбивають 1,6 мільйона дітей. Якщо забруднення вважається шкідливим для здоров'я населення, урядовці зазвичай видають рекомендації щодо споживання води. У разі біологічного забруднення мешканцям зазвичай рекомендується кип'ятити воду або використовувати бутильовану воду як альтернативу перед вживанням. У разі хімічного забруднення мешканцям можуть порадити повністю уникати вживання водопровідної води, доки проблема не буде вирішена.

У багатьох районах низькі концентрації фтору (< 1,0 ppm F) навмисно додають до водопровідної води для покращення здоров'я зубів, хоча «фторування» все ще є суперечливим питанням у деяких громадах. (Див. суперечку щодо фторування води). Однак тривале вживання води з високою концентрацією фтору (> 1,5 ppm F) може мати серйозні негативні наслідки, такі як флюороз зубів, зубний наліт на емалі та флюороз скелета, а також деформації кісток у дітей. Тяжкість флюорозу залежить від вмісту фтору у воді, а також від раціону та фізичної активності людей. Методи видалення фтору включають мембранні методи, осадження, абсорбцію та електрокоагуляцію.

Регулювання та дотримання вимог
Америка
Агентство з охорони навколишнього середовища США (EPA) регулює допустимі рівні певних забруднюючих речовин у системах громадського водопостачання. Водопровідна вода також може містити багато забруднюючих речовин, які не регулюються EPA, але можуть бути шкідливими для здоров'я людини. Системи громадського водопостачання — ті, що обслуговують одну й ту саму групу людей протягом року — повинні надавати клієнтам щорічний «звіт про довіру споживачів». У звіті визначаються забруднювачі (якщо такі є) у системі водопостачання та пояснюється потенційний вплив на здоров'я. Після свинцевої кризи Флінта (2014) дослідники звернули особливу увагу на вивчення тенденцій якості питної води в Сполучених Штатах. Небезпечні рівні свинцю були виявлені у водопровідній воді в різних містах, таких як Себрінг, штат Огайо, у серпні 2015 року та Вашингтон, округ Колумбія, у 2001 році. Численні дослідження показали, що в середньому близько 7-8% систем громадського водопостачання (CWS) щороку порушують проблеми зі здоров'ям, передбачені Законом про безпечну питну воду (SDWA). Через наявність забруднюючих речовин у питній воді щороку в Сполучених Штатах реєструється приблизно 16 мільйонів випадків гострого гастроентериту.

Перед будівництвом або модифікацією системи водопостачання проектувальники та підрядники повинні ознайомитися з місцевими сантехнічними нормами та отримати дозволи на будівництво. Заміна існуючого водонагрівача може вимагати дозволу та перевірки робіт. Національний стандарт Посібника з трубопроводів питної води США – це матеріал, сертифікований NSF/ANSI 61. NSF/ANSI також встановив стандарти для сертифікації кількох банок, хоча Управління з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами (FDA) схвалило ці матеріали.